Cerveza ALE, de color rojo. Balanceada y con cuerpo
Con aroma a especias y sabor semi-dulce. De espuma cremosa. Su amargo es moderado. Es una cerveza filtrada y ligeramente turbia.
Premios: ITQI 3 estrellas doradas (2013) – ITQI 3 estrellas doradas (2016)
MARIDAJE: Trufas, Postres suaves, Costillas BBQ, Carnes, Quesos fuertes.