Para la nariz, Jameson es claramente de esencia suave, whisky con madera tostada y matices de jerez. El sabor de Jameson es distintivamente suave y dulce con suaves notas amaderadas y a nueces. Increíblemente suave es la única forma de describir el acabado.

Este whisky se produce con mayor frecuencia a partir de una combinación de cebada no malteada y otros granos. Mientras que la mayoría de los otros whiskies se destilan dos veces, este whisky irlandés se destila hasta 3 veces en una columna y deben madurar en barricas de roble durante un mínimo de tres años. Estos intrincados pasos de producción se combinan para hacerlos  más ligeros, más suaves y más accesibles que otros estilos.